こんにちは。オーキッド歯科の青井です。

今月のミーティングは、キューピー株式会社の方に来ていただき、介護食についての

勉強会を行いました。

当院では以前より、インプラントオペ後のお食事を介護食を例にご案内させて

いただいておりましたが、介護食品の名称がユニバーサルデザインフードと変更になり、

表示区分も新しくなるとのことで、再勉強しました。

また、実際に試食をさせていただいて、固さを確認し、オペ後のお食事のご案内について

見直しました。

さらに介護食のとろみには、高齢者の誤嚥予防にも活躍するとのことで、飲み込むのが

難しく感じている患者様にもオススメすることが出来るものです。

薬局やスーパーで販売しているそうなので、興味のある方は探してみて下さい。

キューピー株式会社の真鍋さん

少し固形が残りかたさもあります。

固形はなくトロトロです。

他にもゼリー状や飲料のものがあります。

試食開始。かなりおいしくボリュームがあります。

どのような患者様にすすめるか。

どのように説明するかをまとめました。